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1、贻贝的内脏就是壳里面那些又黑又软的东西，白色略硬的就是它的肉。清洗河蚌最简单方便的方法就是用淘米水。第一次泡米是可以的。青口泡在淘米水里，自然会把里面的土吐出来。最好去除内脏，不然吃了会拉肚子或者出砂。

2、青贻贝，渤海部分地区又称海虹，晒干后为“贻贝”。分布在东海南部、南海沿岸和渤海。常生活在潮间带至浅海底，除海边的岩石地面外，还可见于浮木、船底等处。

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